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バーミキュラフライパン

オシャレで高機能なキッチン用品・調理家電のバーミキュラから、今度はフライパンが登場します。

バーミキュラフライパンの特徴は「瞬間蒸発」というキーワード。

ホーローと鋳鉄でできていて、余分な水分を一気に蒸発させることで、素材の旨味を閉じ込めて、野菜はシャキシャキに炒めれらるらしい。

普通の鉄フライパンは普段使いには、少し使いづらい気がして敬遠してましたが、重さも軽く作られているみたいですし、バーミキュラフライパン気になります。

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