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おいしいとはどういうことか

京都で最も予約がとれないと言われる日本料理店「草喰なかひがし」の店主 中東久雄さんが書いた「おいしいとはどういうことか」という本。

小学校で食育の授業もしている中東さん。

舌だけでなく体が喜ぶ食事を推しています。

生活習慣・食事のスタイルを見直すきっかけになる一冊かもしれません。

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おいしいとはどういうことか (幻冬舎新書) [ 中東久雄 ]
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完熟りんごちゃん

完熟りんごちゃん。

こんな名前ですが日本酒。

シードルのようなリンゴの風味が爽やか。

(りんごちゃんと言うと最近はモノマネオネエタレントが出てきてしまうw)

この完熟りんごちゃんはエチケットも可愛い。

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posted by stone at 18:50Comment(0)グルメ